דידיוגה

אורנית היא הדידי שלי,

היא חברה מופלאה שהכרתי בהודו, מאז עברנו כל כך הרבה ביחד,

גרנו ביחד, בילינו ביחד, צחקנו ביחד, בכינו ביחד, אנחנו חוגגות יום הולדת ביחד ושתינו שמאליות..

המשיכה של אורנית ליוגה ואירובדה גדלה ומעצמת עם השנים וכיום היא מתכוננת לסיים את הקורס הכשרה להוראת יוגה.

מעבר לזה שהיא יפיפיה היא בהחלט מוכשרת במה שהיא עושה.

וטיפ קטן לחיים יפים - 10 דק יוגה ביום, ולא לשכוח לנשום.

איך להתפנק בשחיתות שחיתותית?

מצאתי את הגביע הזה ביום שבת אחד כשעזרתי לאמא שלי לסדר, למעשה הוא היה זנוח וקצת מלוכלך עם אבנים קטנות ובמבוק יבש. הוצאתי את הלכלוך, שטפתי, השרתי ושוב שטפתי והבאתי אותו הביתה איתי. הוא ישב וחיכה בסבלנות...  יום שבת האחרון חברה שלי אורנית הגיע לביקור, היא העבירה לנו שיעור יוגה מפנק ולאחר מכן כמו אחרי כל אימון יוגה.. חייבים לאכול, הכנתי ארוחת בוקר ושמרנו מקום לקינוח... מומלץ לאכול לפחות בזוג אם לא בשלשה או רביעה. והכי חשוב זה לפנות לפחות שעה לאחר מכן.. כי ממש קשה לזוז.     


               בתיאבון.

מה צריך? 

מיכל שמנת מתוקה

3/4 כוס חלב

אינסטנט פודינג וניל

כף אבקת סוכר

תותים

שוקולד

וופל בלגי (ניתן לרכוש קפואים בסופרמרקט) 

* כמובן שתמיד ניתן להיות יצירתיים ולהוסיף אגודים, פצפוצים צבעונים ועוד..

מה לעשות?

1. לשתוף את התותים ולקצוץ דק דק, ולפרוס אחד לקישוט בסוף.

2. לקצוץ את השוקולד דק דק (ואת כל מה שאמור להתווסף שיש לקצוץ מראש)

3. לחמם את הוופל על פי ההוראות ולהשאיר לקרר טיפה באוויר.

4. להקציף את השמנת המתוקה, לאחר מספר דקות כאשר היא טרם מוכנה, יש להוסיף את האינסטנט פודינג, ו3/4 כוס חלב. 

5. להתאים את הוופל לכוס הרצויה, ולהניח.

6. ועכשיו נשאר רק לעשות שכבות - וופל, קרם, תותים, שוקולד, קרם, וופל, קרם, תותים, שוקולד ניתן את השאריות וופל אם חתכתם אותו, לקצוץ ולפזר מלמעלה. להוסיף תותים לקישוט.

לחלק כפיות וקדימה לחפור.

ועוד קצת כלניות..

לא יכולתי להתאפק - הן כל כך יפות ומצטלמות נהדר. אז אני מוסיפה עוד שתי תמונות של הכלניות החינניות. תהנו.

דרום אדום - כלניות וכל השאר

יום שמש יפה אחד, יצאנו אני וטמיר לטיול ליער שוקדה אשר בדרום, איזה כיף לגלות מקום כזה במרחק 10 דקות מהבית והכל תודות לחני שהמליצה על המקום בחום. הכנותי מראש סנדוויצים, לקחנו את פק"ל הקפה שלנו, את טיקה ואת המצלמה ויצאנו. ואיזה כיף זה, לצאת לטייל באמצע שבוע, מומלץ!, מרגישים כמו בחלום, שלושתינו באמצע היער, מוקפים בפרחים בשלל צבעים, טמיר הכין לנו כוס קפה חמה, ובסוף הטיול אפילו גילינו נחל קטן ונסתר. 

הפקת אופנה ישר מהארון של סבתא

לסבתא שלי יש טעם טוב בבגדים ותמיד היה לה.
לשמחתי היא גם לא כזאת שזורקת בקלות.. ובמהלך חיפושי אחר מציאות בארון הבגדים, מצאתי את שמלת שנות ה60 הזו.

כאשר סיפרתי לסבתא על השמלה היא סיפרה לי מאיפה ולמה - את השמלה הזו היא לבשה לבר מצווה של דוד שלי מיקי. כיום הוא בן 57.
אז תעשו את החישוב לבד.

את השמלה השניה מצאתי בארון שלי, וכמו סבתא גם אני לא מסוגלת לזרוק כלום. ומסתבר שטוב שכך.

הדוגמנית המוכשרת והיפה הזאת נמצאת כאן איתי בכפר הסטודנטים שביכיני בו אנו גרות.
שמה מורן גולדשטיין, סטודנטית למשאבי אנוש.

אני מוכרחה לשתף שמורן משמשת דוגמא אמיתית. לשמחתי תפסתי אותה ממש לפני שגזרה את כל שיערה הבלונדי והיפה לטובת "עזר מציון" - להכנת פאות לחולים.
מורן תודה רבה לך, ואני גאה להיות חברה שלך.

איך להכין שפם? מיוחד לפורים

במיוחד לפורים! רעיון כפי ופשוט להכנה. בידור נהדר ומצחיק בסלון.
פורים שמח לכולם!!
כל מה שצריך זה כמה חתיכות לבד, שיפודי עץ ודבק חם.

איך להכין לחמניות שמנת טעימות ביותר?

תוספת נהדרת לארוחה קלילה וכפית, ויחסית קל להכנה. קצת לוקח זמן להכין אותן,
אז שווה לחשוב על זה שעתיים לפני שרוצים לאכול.


מה צריך?

• 3 כפות גרגירי שומשום
• 2 ורבע כוסות קמח
• 1 כף סוכר
• 2 כפיות (7גרם) שמרים נמסים (יבשים)
• 1 כפית מלח
• 1 גביע שמנת חמוצה 15%
• רבע כוס מים
• 30 גרם חמאה 
• 1 ביצה גדולה
• מלמעלה: קצת שומשום 

מה לעשות?

• משמנים היטב את השקעים וזורעים שומשום על הקרקעית.
• מערבבים 1 כוס קמח עם הסוכר, השמרים והמלח בקערה גדולה.
• מערבבים את השמנת החמוצה עם המים בסיר קטן, מוסיפים את החמאה, ומערבבים על אש בינונית עד שהחמאה נמסה.
• יוצקים את תערובת השמנת עם התערובת היבשה וטורפים (ידני או במיקסר).
• מוציאים 2 כפיות מהביצה הטרופה (כדי למרוח בסוף מעל הבצק המוכן) ומוסיפים את יתר הביצה ושארית הקמח.
• יוצקים את הבלילה לשקעים - חצי גובה. כדי שיהיה לו מקום לתפוח ומחכים להתפחה. לי זה לקח שעה וחצי ככה. ולחמם את התנור לאחר שעת התפחה לחום בינוני.
• לאחר התפחה, למרוח את שארית הביצה ולפזר מעל שומשום.
• להכניס לתנור ל20-25 דק', עד שהלחמניות מקבלות גוון חום זהוב. 
• מוציאים את הלחמניות מהשקעים ושמים לצינון על רשת קירור (או ישר למרוח ולאכול.. כי אי אפשר להתאפק.

איך להפוך שקית חומה לאריזה מעוצבת?

לכבוד יום האם/ משפחה הכנתי לאמא ולסבתאות מתנה - סיכה מלבד וברכה קטנה מצורפת.

אומנם אומרים אל תסתכל בקנקן אך בהחלט הקנקן מוסיף לעניין.

ניתן לעשות את זה גם מנייר עיתון, או בעצם כמעט כל עטיפת נייר שיש.

הנה הדרך הפשוטה והמהירה להפוך עטיפה פשוטה למתנה ארוזה שתעלה חיוך כבר מרגע הקבלה.

תהנו.